Für Grundschulkinder der Jahrgänge 2 – 4 bieten wir jedes Jahr unser beliebtes Getreideprojekt an.

Unser Angebot setzt sich aus zwei Modulen zusammen, die terminlich getrennt an zwei Vormittagen gebucht werden können. Es ist auch möglich, nur einen der beiden Termine zu buchen.

Modul 1: Getreide-Ernte

Der erste Termin findet auf dem Acker in Landolfshausen statt und benötigt etwa 4 Zeitstunden vor Ort.

Bei der Getreideernte arbeiten wir in Kleingruppen von 2-4 Kindern, die einer Betreuungsperson zugeordnet sind.

Wir lernen Allgemeines über Getreide, schneiden Weizen mit Sicheln, befreien die Ähren von Unkraut und binden Garben, die wir zu Hocken aufstellen. Zwischendurch machen wir eine Frühstückspause, trinken mit echten Strohhalmen und machen zum Abschluss vielleicht einen traditionellen Erntetanz.

Die Kinder brauchen hierfür:

  • Angemessene Kleidung, die auch schmutzig werden darf, mit langer Hose (Getreidehalme pieksen)
  • Eine Regenjacke
  • bei Sonne ein Käppi und Sonnencreme
  • Unbedingt feste Schuhe! (keine Sandalen!).
  • Bei feuchtem Wetter Gummistiefel und ein Paar feste Wechselschuhe.
  • Trinken und Essen für unser Frühstückspicknick, das wir auf dem Feld machen werden. Bitte müllfrei in Brotdose und Trinkflasche verpackt, da wir vor Ort keine Möglichkeit zur Müllentsorgung haben.

Für die Durchführung unseres Angebotes benötigen wir genügend Erwachsene, die die Kinder betreuen können. Es sollen immer 3-4 Kinder von einem Erwachsenen betreut werden können.

Modul 2: Dreschen, Mahlen und Backen

Dauer: ca. 4 Zeitstunden

Die Kinder dreschen ihre Getreidegarben vom Erntetermin mit Dreschflegeln aus, trennen die Spreu vom Weizen, mahlen die Körner zu Mehl, bereiten einen Teig und backen daraus Knäckebrotfladen im Waffeleisen.

Soweit nicht anders vereinbart, kommen wir zum Dreschen zu Ihnen an die Schule. Hier benötigen wir zum Dreschen, wenn das Wetter nicht zuverlässig trocken ist, einen überdachten Außenplatz von ca. 5m x 5m, der nicht im Haupt-Durchgangsbereich liegen darf. Außerdem brauchen wir 4 Tische und Zugang zu Strom und Wasser sowie eine abwaschbare Decke für den Teigtisch

Falls Sie nur Modul 2 buchen möchten, ist dies auch von Mai bis Juli möglich. Bitte beachten Sie, dass wir dann nicht mit den Kindern mit Dreschflegeln dreschen können. Stattdessen werden Haferflocken gequetscht, echte Strohhalme geschnitten und die verschiedenen Getreidearten angeschaut.

Das Mehl-Mahlen und Knäckebrot backen ist aber auch von Mai bis Juli der Hauptteil des Projektes.

Die Kinder brauchen hierfür:

  • Eine Brotdose, um das Knäckebrot nach Hause mitnehmen zu können.
  • 2 Becher oder Tassen zur Teigzubereitung (normale Größe, möglichst stabil), mit Namen beschriftet
  • 1 Gabel zur Teigzubereitung

Auch bei diesem Termin ist die Mithilfe von mindestens 4 Erwachsenen (inkl. Lehrkraft) zur Betreuung der Stationen erforderlich!

Kosten pro Kind in 2025:

Buchung eines Moduls (nur Ernte oder Dreschen/Mahlen/Backen): 8,-€

Buchung beider Module (Ernte und Dreschen/Mahlen/Backen): 16,-€

LehrerInnen / ErzieherInnen sind frei. Eltern, die als HelferInnen dabei sind, sind ebenfalls kostenfrei. Am einfachsten bringen Sie den Betrag in bar mit oder fragen Sie nach einer Rechnung. Wenn Sie beide Termine gebucht haben, bezahlen Sie bitte den vollen Betrag beim zweiten Termin.

Zeiträume:

In 2025 ist Modul 1 buchbar:

15.8. – 5.9. 2025

In 2025 ist Modul 2 buchbar:

15.9. – 28.11.2025

Bitte beachten Sie außerdem, dass unser Getreideprojekt oft ausgebucht ist, da wir bei der Ernte an das Zeitfenster Mitte Juli – Anfang September gebunden sind. Bitte fragen Sie rechtzeitig nach!

Anfahrtsmöglichkeiten nach Landolfshausen (Ernte):

Der genaue Treffpunkt wird zu Beginn des Programms bekannt gegeben.

  • per Linienbus, Linie 150 – Wir holen Sie an einer der Bushaltestellen ab
  • per Charterbus.: Wir holen Sie an einer der Bushaltestellen ab
  • per Privat-PKW: Wir holen Sie an einer der Bushaltestellen ab

Fragen und Reservierungen bitte an:

Katrin Zansinger

Tel.: 05507-91286 oder per Mail: info[at]raus-aufs-land.de


Hier geht es zum Getreideprojekt für Kindergärten.

2024 wurde unser Getreideprojekt „Vom Korn zum Brot“ von der Niedersächsischen Bingo-Umweltstiftung gefördert.