Unsere Angebote für Jugendliche verbinden das Erleben in der Natur und auf dem Bauernhof mit fachlich fundierten Informationen, aufbereitet für die jeweilige Altersgruppe.

Wir bieten Veranstaltungen in allen Bereichen rund um die Themenfelder Ökologische Landwirtschaft, Tierhaltung, Ackerbau, Wollverarbeitung, „Von der Ähre zum Brot“ und Käseherstellung.

Programme für SuS ab Klasse 5

Auf der Weide (Mai-September)

Bei unserem Weideprojekt besuchen wir unsere artgerecht gehaltenen Milchziegen und -schafe auf ihrer Sommerweide. Dort können Sie und die Kinder die Tiere kennen lernen, mit ihnen spielen, sie streicheln und das Melken von Hand ausprobieren.

Da unsere Tiere von Geburt an immer regelmäßigen und intensiven Kontakt zu Menschen haben, sind sie sehr aufgeschlossen und freuen sich über jede Streicheleinheit. Außerdem lernen die SuS, was „Artgerechte Milchviehhaltung“ in der Praxis bedeutet, und es bleibt viel Raum für Fragen und Gespräche.

Dauer: ca. 3h

Kosten: 8,-€ pro SuS, erwachsene Begleitpersonen sind frei

Ort: Sommerweide des Käsehofs Landolfshausen

Altersgruppe: Klasse 5-7

Ökologische Landwirtschaft – Landwirtschaft der Zukunft? (Mai-September)

Bei einem Besuch des Käsehofs Landolfshausen und einer Wanderung über Weiden und Felder lernen die SuS aus erster Hand, was Ökologische Landwirtschaft bedeutet. Die Betriebsleiterin zeigt ganz konkret, was artgerechte Tierhaltung z.B. bei den Milchziegen und Milchschafen bedeutet, und die SuS können engen Kontakt zu unseren menschenlieben Tieren aufnehmen. Was macht ökologische Landwirtschaft so „öko“? Und wie wird Ackerbau „ohne Gift“ betrieben? Diesen Fragen gehen wir nach und allen anderen auch, die die SuS sonst noch mitbringen!

Dauer: ca. 3h

Kosten: 8,-€ pro SuS, erwachsene Begleitpersonen sind frei

Ort: Käsehof Landolfshausen und Umgebung

Altersgruppe: ab Klasse 6

Käseherstellung (Mai-Januar)

Aus Bio-Ziegen- oder Bio-Kuhmilch können die SuS ihren eigenen Käse herstellen.

Dabei lernen sie, welche Schritte und welche Zutaten für die Herstellung eines Käses notwendig sind. Vom Zugeben der Milchsäurebakterien über das Schneiden des Bruchs, bis hin zum Wenden des Käses lernen sie alles über die Käseherstellung und noch vieles mehr.

Dauer: ca. 5h

Kosten: 12,-€ pro SuS, erwachsene Begleitpersonen sind frei

Ort: Bei Ihnen an der Schule

Altersgruppe: ab Klasse 5

Klimawandel und Landwirtschaft (Mai-Oktober)

Die Landwirtschaft ist in Niedersachsen der größte CO2-Verursacher und gleichzeitig stark betroffen von Klimaveränderungen (Trockenheit, Starkregen, Hagel). Dabei hat Landwirtschaft das Potential, durch Bindung im Boden der Luft CO2 wieder zu entziehen. Wie funktioniert das? Was können nicht nur die Bauern, sondern auch die VerbraucherInnen dafür tun? Bei unserer Exkursion steigen wir in das komplexe und globale Thema Klimawandel „direkt vor unserer Haustür“ ein, leicht verständlich, logisch und praxisnah, und gehen den Tatsachen im wahrsten Sinne des Wortes auf den Grund (Bodenproben inbegriffen).

Dauer: ca. 3h

Kosten: 8,-€ pro SuS, erwachsene Begleitpersonen sind frei

Ort: Käsehof Landolfshausen und Umgebung

Altersgruppe: ab Klasse 7

Für alle Veranstaltungen ist eine Anmeldung erforderlich, entweder telefonisch: 05507-91286 oder per mail: info@raus-aufs-land.de

Gerne passen wir auch unsere klassischen Programme für Kinder so an, dass sie für Jugendliche spannend und informativ sind. Ab Anfang Februar können Sie z.B. unseren Lämmerstall besuchen und ab dem 1.Mai beim Weideprogramm das Melken ausprobieren.

Für weitere Auskünfte und Terminabsprachen freuen wir uns über eine E-Mail an info@raus-aufs-land.de.

Wenn Sie uns eine Telefonnummer hinterlassen, melden wir uns auch gerne persönlich bei Ihnen.